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    酒店冷庫如何建造

    發布時間2020-02-26人氣:704

    冷庫設計公司分享了如何在酒店冷庫中建造制冷設備,專注于各種冷庫的設計、安裝和建造。接下來,我告訴你酒店冷庫的安裝標準和規范要求。

     

     

     飯店冷藏庫是食品冷藏庫的一種分類,主要是用來儲藏飯店內食品的冷藏庫,一般有保鮮庫和冷藏庫兩種,用來儲藏蔬菜、水果、酒和其它成品或半成品,一般溫度為2~8℃,冷藏庫為-18℃~-23℃,用來儲藏肉類食品,包括豬肉、雞鴨肉、牛羊肉、淡水魚和海鮮。還有很多酒店把保鮮庫和冷藏庫建在一起,做成雙溫冷庫,節省成本。

     1.保溫板酒店冷藏室的保溫板也是常見的聚氨酯冷藏室材料,但酒店冷藏室不同的是,為了使冷藏室更加環保衛生,墻面不腐爛,聚氨酯冷藏室的兩面通常采用不銹鋼材質,與常見的彩鋼板材質不同,當然為了節約成本,內側采用不銹鋼板,外側采用彩鋼板。所有聚氨酯冷庫板應達到國家標準的阻燃等級,通常為B1.B2,可根據具體需要選擇。

     冷庫設計公司分享如何建造酒店冷庫。

     2.目前市場上很多地板保溫酒店冷庫的地板都是壓花鋁板,也考慮到承重、衛生、安全。成本略高于普通彩鋼板。

     3.溫濕度控制酒店冷庫應采用西名冷庫電氣控制系統和濕度控制系統,既能保證溫度,又能保證濕度控制,使冷庫內的溫濕度控制更符合食品的要求。目前流行的是全自動微機控制系統。高精度溫濕度傳感器溫濕度記錄器通常具有報警功能。


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